12月21日，冬至前一天，贵州牛羊产业助推脱贫攻坚产品推介品鉴展示活动在贵阳市正式启动。关岭黄牛、凤冈雪花牛、黔北麻羊等贵州生态牛羊肉产品，被市民纷纷点赞。
本次活动以“贵州牛羊·冬日限定”为主题，由贵州省农村产业革命生态畜牧业发展领导小组指导，贵州省牛羊产业协会主办，盒马鲜生协办。活动旨在推动牛羊肉消费，助推黔牧出山，助力脱贫攻坚。
贵州独具的绿色生态资源优势，使“贵州黄牛”“贵州山羊”品质上乘、风味独特、口感细腻。其中，关岭牛是中国著名的肉牛品种，是贵州“四大黄牛”之首，并获得了国家地理标志产品认证，被省畜牧兽医学会评为贵州省十大优质特色畜产品之一。目前关岭牛主要分布在北盘江流域的19个县，总存栏量达120多万头，其中关岭县存栏19万头，年出栏量可达4.5万头以上。
在启动仪式上，贵州省牛羊产业协会会长杨泽介绍说，拿羊肉来说，仅贵阳市就有1031家羊肉粉店、251家大中型羊肉火锅店，每天就要消费羊肉4万余斤，年消费羊肉7000多吨。而贵州牛肉，在外省有较好的市场竞争力和美誉度，尤其在潮汕和上海等地区口碑极佳，有成为“中国和牛”的潜质。
今年以来，围绕纵深推进农村产业革命，以牛羊猪鸡四大产业为代表的贵州生态畜牧业，以打造富有贵州特色的生态畜禽产品品牌为目标，调结构、扩产能、延链条、补短板，发展质效不断提高，品牌价值不断提升，带动全省33.7万贫困人口增收。
据悉，本次活动时间12月20日至22日，为期3天，共有省内外主要畜牧业龙头企业参加。通过活动的举办，提升了市场对绿色生态牛羊肉产品的感官体验，展示了全省牛羊产业助推脱贫攻坚的成效。（梁宏宇）
